Как правильно вырастить гранат из косточки в домашних условиях
Что только не выращивают из семян. И пальмы из финиковых косточек, и лимоны, и мандарины, и другие экзотические растения. В домашних условиях выращивают даже гранат из косточки. И это, как оказалось, не слишком сложно. Конечно, нужно знать определенные правила и тонкости, соблюсти которые совсем не составит труда. Но обо всем по порядку.
Можно ли вырастить гранат из косточки дома?
Несведущему человеку сложно понять на что обратить внимание при выращивании этого растения. Но после некоторых рекомендаций, с этим делом могут справиться даже начинающие растениеводы.
Когда лучше всего посадить косточку граната?
Выбор посадочного материала
Если есть возможность, можно купить семена в специализированных магазинах. Там продают уже обработанные семена, готовые к посадке.
Но совсем несложно собрать косточки самостоятельно со спелого плода. Главное, посадочный материал нужно хорошо просмотреть и отобрать. Это должны быть семена здоровые, без малейших признаков гниения, вмятин, царапин или других механических повреждений.
Если вам хочется, чтобы гранатовое деревце не только украшало интерьер, но и давало плоды, нужно покупать семена или брать косточки с сортовых растений. Семена из магазинных фруктов могут и вовсе в будущем никаких плодов не дать, или это будут несъедобные гранаты. Все потому, что магазинные гранаты выращены из гибридов. Они дают хороший урожай, плоды вкусные, крупные, но потомство от них получить крайне сложно. А если это все же случится, они не унаследуют качества материнского плода. То есть, все усилия по выращиванию могут остаться безрезультатными.
В чем выращивать гранат?
Для выращивания граната требуется почва, которая будет очень хорошо пропускать и воздух, и влагу, при этом уровень кислотности должен быть нейтральным.
На самом деле, растение очень терпеливо и может расти в любых условиях. Например, на родине гранат растет даже на песчаных и глинистых почвах.
Каждый садовод и цветовод должен помнить — он заводит домашнее растение для собственного удовольствия. А значит, необходимо предоставить гранату все условия. Тем более, что купить субстрат, который бы подошел для этой культуры, несложно. Для него прекрасно подойдет грунт для цитрусовых, а также грунт для роз или бегоний.
Если у вас возникнет сложность с покупкой уже готового грунта, можно сделать почву самостоятельно. Для этого необходимо перемешать:
- дерновый грунт,
- перегной,
- листовую землю,
- речной песок.
Все это взять в равных частях.
Для того, чтобы выбрать горшок для посадки, следует помнить, что корни граната разрастаются не в глубину, а вширь. Поэтому необходимо взять не слишком глубокий горшок, ящик или контейнер, но обязательно широкий. Помните, что очень скоро всходы придется рассаживать, поэтому слишком объемную емкость для посадки использовать не нужно — в ней будет застаиваться лишняя вода, которая ничего не принесет, кроме вреда.
Подготовка семян граната к посадке
После того, как место для граната приготовлено, нужно подготовить косточки к посадке. Для этого нужно пошагово выполнить все требования:
- очистить от мякоти косточки спелого граната;
- хорошо промыть под краном, чтобы не осталось мякоти. Если мякоть останется, произойдет гниение и семена просто погибнут;
- чтобы семена взошли дружно, были крепкими, сильными и здоровыми, лучше всего замочить их на 10-12 часов в Эпине или Цирконе. ОБычно это делают так: в блюдце или полиэтиленовую крышку выкладывают семена и заливают их водой так, чтобы они были покрыты водой наполовину. Далее на 1 чайную ложку воды нужно добавить 3 капли Эпина (Циркона). Нельзя допустить, чтобы косточки были полностью накрыты раствором – так к ним перекроется доступ воздуха, и они не прорастут. Следует смотреть, чтобы косточки не пересыхали;
- чтобы проращивание наступило быстрее, можно косточку немного потереть ножом и проткнуть зернышко, то есть сделать скарификацию. Скарификация – грамотное название того, как механическим путем специально повреждают оболочку слишком твердого семени, с целью более легкого прорастания. После этой процедуры заверните косточку во влажную тряпочку или салфетку, и так сохраняйте в течении 3 суток. Влажность салфетки должна сохранятся;
- можно сделать стратификацию. Это специальное помещение семени в более холодные условия. Зернышки граната сажают во влажный песок и ставят в холодильник. Емкость для посадки вытаскивают через 3-4 месяца. После стратификации всходят почти все семена – примерно 95%. А вот без этого прорастут только 50%;
Как прорастить косточку граната?
После того, как зерна подготовлены к высадке, следует выполнить следующие шаги:
- На дно емкости для посадки выкладывают слой керамзита, либо другого материала в качестве дренажа. Затем необходимо засыпать грунт, чуть прижать его и оросить водой из пульверизатора;
- во влажную почву посадить семена на расстоянии не менее 3 см друг от друга, и заглубить на 1, 5 см. Больше прижимать и утрамбовывать землю не надо;
- для того, чтобы создать парниковый эффект, нужно накрыть посадки пленкой или стеклом, а затем поставить емкость в теплое и светлое место;
Для того, чтобы гранат быстро взошел, емкость с семенами ставят в теплое место – не менее +25 градусов.
При такой температуре грунт очень быстро пересыхает. Этого нельзя допускать. Осторожно – ложкой или пульверизатором, поливают посадки. Пренебрегать осторожностью нельзя – если просто полить из лейки, семена утянет глубоко в грунт, и ростки не смогут проклюнуться.
Как только станут заметны первые всходы, емкость нужно поставить в самое светлое место. Температуру лучше сохранять до 18 градусов. В противном случае, всходы вытянутся, станут тонкими, длинными и ослабленными.
После того, как всходы появились, не следует сразу же убирать пленку или стекло. Так растения из благоприятного влажного климата мгновенно перейдут на сухой воздушный режим. Лучше приучать растение к этому постепенно, в течении 5-7 дней.
Уход за гранатом в домашних условиях
Маленькие ростки граната слишком уязвимы, они могут легко погибнуть, если за ними не ухаживать.
Уход состоит из следующих шагов:
- постепенно, в течении 5- 7 дней убрать укрытие с емкости. Для этого в течении недели приоткрывают пленку (стекло) и оставляют сначала на несколько минут, а затем и часов;
- после прорастания установить температуру +18 градусов;
- установить фитолампу. Растению нужен световой день не менее 10 часов, и если в это время продолжительность дня еще недостаточная, лампа создаст иллюзию солнечного дня;
- проводить регулярный полив отстоянной водой. Заливать гранат нельзя, но и высыхание грунта недопустимо;
- рассаду надо опрыскивать из пульверизатора через день. Так атмосфера вокруг растения будет получать необходимую влажность;
- следует оберегать всходы от сквозняков;
- регулярно проветривайте помещение, защищая ростки от сквозняка.
Пикировка
После того, как на молоденьких саженцах появятся по 3 пары листочков, растения следует рассадить.
При пересадке сразу удаляются те саженцы, которые выросли слабыми, вытянувшимися, нездоровыми. Из таких растений хорошее и крепкое деревце не вырастет, а значит, ни красоты, ни пользы от него не будет.
Для дальнейшего развития граната потребуется почва, точно такая же, как и та, в которой прорастали зерна.
Не нужно сразу брать большой горшок с расчетом «на вырост». В просторном контейнере растение развивается хуже.
Сначала для маленького граната в качестве горшка подойдет даже обычный пластиковый стаканчик (100-200 мл). Растению в нем будет очень комфортно. К тому же, будет хорошо видно развитие корневой системы.
Как замечали многие садоводы, в тесном контейнере развитие корневой системы идет быстрее, хорошо увеличивается рост саженца, а само растение радует частым цветением.
Важно! Растению будет комфортно, если у стержня появится много сильных боковых корешков, которые будут лучше питать все растение, а на дне емкости будут сделаны дренажные отверстия. Их следует делать обязательно, иначе корни загниют.
При пикировке не следует забывать, что основной (центральный) корень обязательно надо прищипнуть на одну треть всей его длины. Это стимулирует растение к образованию новых корешков. В результате, вместо одного корешка образуется развитая корневая система.
Уход после пикировки
После пересадки растения в более просторные емкости, около недели их необходимо держать на рассеянном свету. Мы подрезали корень, нарушили корневую систему, и растение не сможет сразу обеспечить себя влагой при сильном солнце.
Когда корешки «освоятся» в новом грунте, а растение придет в норму после пересадки (примерно через 7 дней), его можно выставлять на прежнее место.
Важно! Следует учесть, что зимний воздух в комнатах слишком сухой – его высушивают батареи. Иногда влажность составляет ниже 20%, что крайне вредно не только для растений, но и для проживания человека.
Чтобы сделать воздух более комфортным, следует проводить регулярное опрыскивание растений.
После того, как пройдет месяц со дня пересадки, следует отщипнуть верхушку у саженца. Прищипку делают на одну треть. Это способствует быстрому и лучшему развитию боковых побегов.
Часто садоводы стараются сделать прищипку как можно раньше, чтобы растение разрасталось обильнее. Но лучше это делать после 30 дней. Так саженец укрепится в новой емкости, станет более сильным и прищипку перенесет намного легче.
Еще одно правило. Обязательно высаживается сразу несколько зерен. Это нужно на случай, если какие-то семена не взойдут. После такой посадки всходят сразу несколько маленьких гранатов. Все их выращивать смысла нет — они будут только занимать место, для них требуется уход, да и для интереса достаточно одного растения. Чтобы не выкидывать лишние всходы, можно их заплести в косу, пока у них еще гибкие и податливые стволы. Переплетенные стволы создадут красивый, эксклюзивный декор.
Дальнейшая пересадка
После того, как гранат распикирован, некоторое время можно будет не думать о пересадке. Однако, каждый год молодое растение необходимо пересаживать в более просторный горшок.
Взрослые растения пересаживают не так часто, всего 1 раз в 3-4 года, но и им нужно обновление.
Пересадку лучше всего проводить в конце февраля — начале марта.
Выбираем емкость
Новая пересадка начинается с выбора нового горшка для растения. Выбирается широкий, но не слишком глубокий горшок. Например, гранату, которому уже 6 лет, подойдет горшок объемом всего лишь 3 литра. Можно выбрать и больший объем, но от этого пострадает развитие растения, дольше придется ждать цветения, а значит и плодоношения.
Горшки могут быть:
- из пластика. Они легкие, недорогие, можно подобрать цвет в соответствии с цветовой гаммой интерьера;
- глиняные. Многие опытные садоводы отдают предпочтение именно такой таре. Они тяжелее, но в них лучше сохраняется влага, они не нагреваются, корни чувствуют себя комфортно.
- деревянные ящики, сколоченные в виде кадок или других форм;
- любая другая емкость, помещенная в красивое кашпо.
Важно! Любой горшок должен иметь отверстие в дне, для стекания воды, а также дренажный слой.
Готовим грунт
Когда гранат пересаживается в новую емкость, лучше, если почва будет состоять из:
- листового перегноя (1 часть);
- дерна (2 части);
- песка речного (1/2 части);
- торфа (1/2 части).
Для того, чтобы грунт не уплотнялся, не становился тяжелым, в него добавляют вермикулит или пенопласт. Это позволит грунту всегда оставаться рыхлым, легким и воздухопроницаемым.
После того, как почву к пересадке собрали, ее нужно обеззаразить. Для этого ее обильно проливают горячей водой с разведённой марганцовкой. Еще один вариант — прокалить землю в духовке.
Сажаем гранат
Если пересадка делается впервые, не стоит нервничать. Нужно все сделать так, как написано:
- дно нового горшка полностью покрыть дренажным слоем, чтобы не просвечивало;
- растение хорошо пролить и подождать, пока земля размокнет. Это необходимо для того, чтобы не повредились корешки – в сухой земле они могут оборваться при пересадке;
- растение пересаживают в новую емкость, стараясь не нарушить земляной ком;
- по краям досыпается почва и легко утрамбовывается;
- пересаженное растение хорошо пролить.
Важно! В любом возрасте растения, очень важно аккуратно пересаживать его в новую емкость. Повреждение корешков болезненно в любом возрасте.
Пересадка в грунт
Если позволяет климат, то гранатовое деревце нужно пересадить в грунт.
Делаем это пошагово:
- высаживать растение нужно тогда, когда температура устоится и не будет опускаться ниже +15 градусов. Почва при этом должна прогреться до +12 градусов;
- сначала требуется найти подходящее место. Такое место нужно искать на юго-западной стороне участка. Следует учесть, что растение плохо переносит сквозняки, поэтому здесь не должно быть ветренно;
- на выбранном месте выкапывают лунку, которая в ширину должна быть 60 см, а в глубину до 80 см;
- в центр лунки нужно забить высокий колышек, который будет поддерживать саженец;
- дно лунки выложить дренажным слоем (до 10 см);
- на дренаж следует уложить почву, которая состоит из песка, перегноя и плодородной земли;
- посадить саженец, не углубляя корневую шейку;
- гранат привязать к колышку;
- хорошо пролить посаженный росток и утрамбовать землю в приствольном круге;
- замульчировать (перегноем, соломой, сеном или опилками);
- если все сделано правильно, гранат станет развиваться, а на 4 или 5 год можно будет пробовать первые плоды.
Как цветет гранат
Цветение начинается с апреля или мая и продолжается все лето. Только к осени деревце перестанет распускать бутоны.
Цветы граната крупные, красно-оранжевого цвета. На одном деревце можно видеть и нераспустившиеся бутоны, и цветы, и уже созревшие плоды.
Первые плоды появляются через 4-5 лет после посадки. Если для растения созданы оптимальные условия, гранат может порадовать плодами и через 3 года.
Если плоды появятся раньше, их необходимо сорвать. Даже когда плоды будут появляться 2-3 года подряд, их срывают. У растения еще недостаточно сил, чтобы плоды вызрели, оно отдаст все силы на образование плодов во вред себе. Лишь на 4-5 год дерево хорошо окрепнет и сможет выносить плоды без ущерба для своего развития.
Для того, чтобы деревце зацвело, нужно придерживаться некоторых правил:
- световой день граната должен быть не менее 8 часов;
- каждую весну гранат обрезают, формируя крону. Это делается в феврале — марте, вырезают больные ветки и ветки, растущие внутрь кроны;
- каждые 5 лет деревцу необходимо кардинальное омоложение. Полностью срезается старый ствол, после которого вырастает новый;
- 2 раза в месяц требуется подкармливать дерево. В подкормку должны входить: суперфосфат, калий, азот;
Выполнение всех условий не гарантирует, что растение зацветет, если отобранные для разведения косточки не способны к цветению.
Частые ошибки при выращивании граната из косточки
При выращивании любого экзотического растения в наших климатических условиях можно допустить множество ошибок, а многих можно избежать. Вот ошибки, которые могу допустить даже самые опытные садоводы:
- легкомысленное отношение к отбору посадочного материала;
- емкость для посадки может быть слишком большой и растение загниет;
- грунтовая смесь выбрана неправильно;
- место для горшка с гранатом выбрано неудачно;
- перепады температур;
- сквозняки в комнате;
- недостаточная влажность, сухой воздух;
- питания слишком много, или наоборот – не хватает питательных веществ;
А не лучше ли купить?
После прочтения статьи может возникнуть вопрос – не лучше ли купить готовые гранаты, и не мучиться с посадкой.
Если ваша цель положить гранаты на стол, разумеется проще сходить в магазин и выбрать плоды по собственному вкусу. Но если цель — вырастить у себя в доме что-то необычное, экзотическое — выращивайте себе на здоровье.
Гранат очень удобен для посадки. У него:
- очень хорошая всхожесть посадочного материала. Семена проклевываются быстро. Сразу понятно, какое зернышко следует проращивать, а какое уже не проклюнется;
- за один посев можно получить сразу множество ростков. Как ими распорядиться – дело выбора самого садовода;
- семена сажают зимой. В это время года садовод не загружен другими посадками;
- гранат не требователен к грунту. Если на родине он плодоносит даже на глинистом грунте, то у нас он будет расти в обычной почве, без особенных изощрений;
- любая культура может служить посадочным материалом. Даже гибриды могут дать ростки, которые потом будут цвести и плодоносить.
Однако, следует отметить и некоторые минусы:
- выращивание дерева займет не один год;
- семена всходят неравномерно;
- гибриды не дают возможности своим росткам наследовать качества материнского растения.
И все же, гранат стоит вырастить. Цветение этого растения заставит забыть про все трудности и хлопоты, а если удастся получить от него съедобные плоды, это принесет большую радость вам и вашей семье.
