Контейнерный огород на подоконнике: организация и уход
Окончание дачного сезона не повод ждать целый год свежих домашних овощей. Эти растения можно с успехом выращивать на подоконнике. И наслаждаться новым урожаем не дожидаясь следующего сезона.
Выращивание помидоров, огурцов, лука и редиса на подоконнике требует небольшой подготовки и наличия всего необходимого. Сначала решите, какие овощи и травы вы хотите выращивать.
Что можно выращивать в огороде на подоконнике
На первый взгляд может показаться, что на плоской поверхности можно выращивать лишь ограниченное число растений. Но на самом деле вариантов очень много от лука и пастернака до шпината и базилика. Некоторые из них достаточно просты для начинающих, другие требуют немного больше навыков.
Список культур, которые можно выращивать на подоконнике:
Травы: Укроп, петрушка, руккола, чеснок, шпинат, лук-порей, кресс-салат, листья салата, шнитт-лук, щавель
Пряные травы: Базилик, тимьян, кориандр, мята, розмарин, мелисса
Овощи: Помидоры, огурцы, перец, редис, горох, баклажаны
Плоды: Клубника, земляника.
Этот список не является исчерпывающим. При необходимости можно попробовать выращивать любые культуры. На нашем сайте полно инструкций, с которыми вы легко сможете освоить домашнее выращивание.
Необходимое оборудование для выращивания дома
Вообще, покупка контейнеров и нескольких мешков земли — вполне себе план для организации контейнерного огорода. Но есть определенная категория людей, которые не ограничатся одними контейнерами, особенно если выращивание — это то, чем человек занимается для отдыха, если это является его истинным увлечением. Существует множество магазинов, продающих оборудование именно для тех, кто выращивает что-либо в домашних условиях. Лично я пользуюсь услугами интернет магазина https://prokatis-garden.ru, где консультанты уже знают, что мне нужно.
Где разместить огород в плоском саду
Чаще всего мини-огороды размещают на подоконниках, но вполне можно занять и балкон, стеллажи или полки у окон тоже займут не очень много места.
Важно, чтобы это место было хорошо освещено и находилось вдали от сквозняков и резких перепадов температуры.
Окна должны выходить на юг или юго-запад. По возможности заделайте щели или установите противооткатные устройства. Вымойте окна. Если нет возможности регулировать температуру радиаторов под окнами, закройте их барьером или занавеской.
Какой тип почвы следует использовать?
Существуют почвы для конкретных культур со сбалансированным составом и универсальные почвы, которые в среднем подходят для всех растений. При покупке таких грунтов следует учитывать их кислотность, поскольку у разных растений она разная. Почву можно приготовить самостоятельно, в этом случае в равных пропорциях смешиваются огородная земля, компост, крупнозернистый песок, вермикулит и перлит. В качестве альтернативы можно смешать покупной грунт с огородной землей в соотношении 1:1. Не забудьте продезинфицировать смешанную почву. Для этого поместите ее на 30 минут в духовку, нагретую до 70-90°C, или погрузите в кипящую воду или слабый раствор марганцовки. Затем полейте препаратом для восстановления полезной микрофлоры, например «Байкал ЭМ1».
Какие семена выбрать
Прежде чем выбрать семена в магазине, необходимо проверить, подходят ли они для выращивания на подоконнике. Семена овощей, которые хорошо растут в домашних условиях, могут не дать такого же урожая на плоском участке. Ищите семена с пометкой «домашние» или «выращенные в домашних условиях». Это раннеспелые сорта или гибриды, которые максимально переносят особые условия равнинной местности. Если вы выращиваете огурцы или другие растения на подоконнике, обратите внимание на одноплодные, раннеспелые, теневыносливые гибриды. Среди них Маринда F1, Маша F1, Онежский F1, Кони F1, Балконный хруст F1 и т.д. Гибриды также должны быть кустовыми. Многие садоводы замачивают семена перед посевом и высевают те, которые уже проросли. В этом случае всходы появляются раньше, на 2-3-й день. Однако следует иметь в виду, что производители обработанных семян не рекомендуют замачивать их перед посевом.
Способ посева.
Способ посева мало чем отличается от посева в открытый грунт:
- На дно контейнера укладывается дренажный слой.
Уложите на дно контейнера дренажный слой и засыпьте его почвой так, чтобы она не доходила до верха контейнера. - Полейте почву и подождите, пока вода впитается. Если почва влажная, после высева семян опрыскайте ее из пульверизатора.
- Посейте семена на глубину 1,5-2 см и слегка присыпьте почвой.
- Накройте контейнер прозрачной пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. Для прорастания необходима средняя температура 25-27°C.
- Когда появятся ростки, снимите пленку и поставьте контейнер на светлое окно. Оптимальная температура для развития растений 18-23°C.
Как поливать на подоконнике
Полив рассады
Полив должен соответствовать предпочтениям той или иной культуры. Например, огурцы предпочитают высокую влажность, а томаты следует поливать редко, но обильно. Следите за тем, чтобы почва не пересыхала. При необходимости рыхлите почву. Не используйте для полива воду из-под крана, дайте воде стечь в течение нескольких дней.
Подсветка растения на окне
Фитолампа для подсветки.
Средняя продолжительность дня, когда листва яркая, составляет 12-14 часов. Осенью и зимой светлые дни становятся короче. Недостаток света замедляет рост и вегетативное развитие растений. В качестве дополнительного источника света рекомендуется использовать специальную фитолампу.
Если нет возможности приобрести фитолампы, некоторые растениеводы используют в качестве дополнительного освещения обычные люминесцентные лампы (лампы накаливания не подходят они выделяют слишком много тепла).
Как, когда и сколько досвечивать рассаду и нужно ли это делать
Воздух в квартире может быть сухим. Самые частые способы повысить влажность:
- Приобрести бытовой увлажнитель воздуха,
- Ежедневно опрыскивайте растения с помощью распылителя,
- Поставьте рядом с растениями пустые емкости с водой,
- Положить влажное полотенце над обогревателем.
Чем и как удобрять
Как правило, покупные высококачественные смешанные почвы содержат удобрения, необходимые для «отправной точки». Однако даже самые богатые почвы не могут обеспечить растения питательными веществами на весь период выращивания. Кроме того, если мы сами готовим почву, то с самого начала приходится беспокоиться о добавках. Если вы предпочитаете органические подкормки, разведите куриный помет или навоз водой в соотношении 1:1, оставьте на несколько дней для настаивания (брожения), а затем добавьте воды. Для птичьего помета соотношение составляет 1:20, для навоза 1:10. Запах в доме может быть неприятным. Можно также использовать покупной биогумус. Нормы внесения должны быть указаны на упаковке, у разных производителей они отличаются. Золу можно использовать в качестве удобрения из расчета 200 г на 10 л воды.
Растения хорошо отзываются на внесение минеральных удобрений; для рассады можно использовать такие препараты, как «Агрикола-6» (25 г развести в 10 л воды), «Добрая сила» (1,5 мл на 15 л воды), «Крепыш» (10 мл на 1 л воды). Первое внесение удобрений следует проводить после того, как рассада немного подрастет. Например, при подкормке томатов необходимо дождаться появления на стебле хотя бы 2-3 листьев. Независимо от типа удобрений, их не следует вносить чаще одного раза в две недели. Чрезмерное внесение удобрений может привести к гибели молодых саженцев. Для борьбы с болезнями используйте специальные биологические препараты Фитоспорин М и Фитолавин. Если вы планируете выращивать огурцы или томаты на ровном участке, продумайте размещение шпалеры, соединяющей растения. Опорные прутья можно разместить с правой стороны контейнера. В качестве альтернативы можно приобрести или соорудить мини-шпалеру. Она может быть П-образной, лестничной и т.д.
Вывод
Разбить оконные грядки под силу даже новичкам. И хотя урожай будет далеко не таким, как с сарая, в дополнение к некоторым витаминам можно получить привлекательное занятие на несколько месяцев.