Выращивание огурца: богатый урожай в домашних условиях


Автор статьи
Дарья Воронцова
Время на чтение: 35 минут
АА

Огурец – низкокалорийный диетический продукт, который содержит в себе множество питательных веществ, положительно влияет на работу пищеварительной системы, способствует естественному усвоению животных белков, а также, безусловно, является отличным вкусовым дополнением к множеству блюд, оставаясь при этом независимой пищевой единицей.

выращивание огурцов в домашних условиях

Как правило, обильное употребление овощных культур наблюдается летом и осенью, так как именно это время является природным сезоном овощей. Но потребность в овощах у организма круглогодичная, поэтому можно заняться выращиванием овощей самостоятельно, обеспечив свою семью витаминами вне сезона. Конечно, скажете, что можно купить овощи в магазине, но ведь выращенный своими руками плод, никогда не сравнится по ценности с покупным. Также, выращивание овощей и зелени в домашних условиях может стать отличным хобби, а в семьях с детьми — отличным пособием для изучения окружающего мира.

Сорта огурцов для выращивания в домашних условиях

выращивание огурцов дома

Огурцы светолюбивы, поэтому выращивать их рекомендуется вблизи окна, желательно выходящего на южную сторону. Также стоит обратить внимание на влажность помещения и температурный режим.

Селекционеры вывели огромное многообразие сортов огурцов. Среди них имеются и простые, и гибридные, но все их можно смело распределить по четырем группам признаков:

  • срок созревания (скороспелые сорта дают урожай уже через месяц после появления первых всходов, среднеспелые сорта более устойчивы к заболеваниям),
  • опыляемость (пчелоопыляемые-образование завязи не происходит без насекомых или ручного опыления, и партенокарпические-плодоносят без опыления, так как имеют женский тип),
  • применение (салатные огурцы имеют выраженные вкусовые качества, консервные сорта идеально подходят для маринования и засаливания, а универсальные чаще всего употребляют в свежем виде),
  • грунт (сорта, предназначенные для открытого грунта, высаживают в соответствии с сезонностью, а предназначенные для тепличных условий можно выращивать круглый год).

Гибридные сорта F1 – это селекционированные сорта огурцов с повышенной урожайностью, ускоренным развитием и лучшей устойчивостью к заболеваниям. Такие семена, как правило, имеют более высокую стоимость, но окупаются за счет своих преимуществ. Однако, стоит заметить, что заготовить семена самостоятельно из таких огурцов не получится, так как изначальные свойства гибрида не унаследуются. Поэтому каждый раз придется приобретать новые семена.

Для выращивания огурцов в домашних условиях следует выбирать сорта, предназначенные для развития в тепличных условиях, не нуждающиеся в опылении и обладающие теневыносливостью. Но и сорта для открытого грунта можно успешно выращивать, высеивая семена в весенние месяцы и опыляя в процессе развития своими руками.

Огурец «Апрельский F1»
Огурец «Апрельский F1» — партенокарпический универсальный раннеспелый сорт. Плоды появляются уже в первый месяц после прорастания семян. Выведен для выращивания в открытом грунте.


Огурец «Балконный красавчик Хикмет F1»
Огурец «Балконный красавчик Хикмет F1» — самоопыляемый сорт. Выведен для домашнего выращивания. Отлично чувствует себя на лоджиях и балконах.

Огурец «Балалайка F1»
Огурец «Балалайка F1» — гибридный сорт скороспелых огурцов букетного типа. Партенокарпический гибрид с женскими цветками.


Огурец «Бочковой F1»
Огурец «Бочковой F1» — самоопыляемый среднеспелый гибридный сорт. Выведен для выращивания в теплицах. Устойчив к болезням. Плоды можно ожидать через два месяца после появления первых всходов.

Огурец «Верные друзья F1»
Огурец «Верные друзья F1» — универсальный гибридный сорт, требующий естественного или ручного опыления. Сорт с пучковой завязью, может выращиваться как в теплицах, так и в открытом грунте. Гибрид скороспелый – плодоношения можно ожидать в первый месяц после появления всходов.

Огурец «Вовочка F1»
Огурец «Вовочка F1» — сорт скороспелый самоопыляемый универсального типа. Выведен для выращивания в тепличных условиях. Устойчивый гибрид корнишонного типа.


Огурец «Дачный посол F1»
Огурец «Дачный посол F1» — универсальный сорт теневыносливого и самоопыляемого типа. Подходит как для выращивания в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Гибрид отличается повышенной устойчивостью к болезням.

Огурец «Дива F1»
Огурец «Дива F1» — самоопыляемый тепличный гибрид. Отличается повышенной урожайностью и высокой тенеустойчивостью.

Огурец «Журавленок F1»
Огурец «Журавленок F1» — раннеспелый гибридный сорт, требующий опыления. Выращивать можно как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Сорт отличается повышенным иммунитетом к заболеваниям. Плоды имеют отличные вкусовые качества, подходящие в большей мере для использования в свежем виде.


Огурец «Изящный»
Огурец «Изящный» — неприхотливый скороспелый сорт. Отличается повышенной урожайностью и устойчивостью к болезням. Подходит для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте. Сорт теневынослив.

Огурец «Карапуз F1»
Огурец «Карапуз F1» — ранний самоопыляемый гибридный сорт. Корнишонный гибрид. Выведен для выращивания в тепличных условиях. Хорошо развивается на лоджиях и балконах.

Огурец «Конкурент»
Огурец «Конкурент» — скороспелый устойчивый сорт. Отлично подходит для засолок и маринования.


Огурец «Крош F1»
Огурец «Крош F1» — самоопыляемый комнатный гибридный сорт. Отличается устойчивостью к болезням и теневыносливостью.

Огурец «Кураж F1»
Огурец «Кураж F1» — скороспелый самоопыляемый гибридный сорт. Завязи пучкового типа. Плодоносить начинает через 2 месяца после появления первых всходов. Отличается хорошим иммунитетом.

Огурец «Майский»
Огурец «Майский» — скороспелый гибрид. Нуждается в опылении. Выведен для выращивания в тепличных условиях. Отличается выраженными вкусовыми качествами салатного сорта.




Огурец «Малахитовая россыпь F1»
Огурец «Малахитовая россыпь F1» — среднеспелый гибрид. Отличается повышенной устойчивостью к многим заболеваниям. Самоопыляемый сорт. Подходит для выращивания в тепличных условиях.

Огурец «Московский деликатес F1»
Огурец «Московский деликатес F1» — самоопыляемый салатный гибрид. Отличается повышенной урожайностью. Подходит для выращивания в домашних условиях.

Огурец «Нежинский 12»
Огурец «Нежинский 12» — позднеспелый сорт. Необходимо опыление. Выращивают в открытом грунте. Отлично подходит для салатов, засолки и маринования.

Огурец «Уральский корнишон F1»
Огурец «Уральский корнишон F1» — универсальный гибрид. Отличается отличной сопротивляемостью к заболеваниям. Дает богатый урожай. Выведен для выращивания в тепличных условиях.

Целебные свойства огурца сложно переоценить. При том, что огурец имеет прекрасные гастрономические качества, овощ обладает оздоровительными свойствами для всего организма человека. Огурец помогает пищеводу очищаться от шлаков и токсинов, нормализовывать кислотно-щелочной баланс организма, отлаживать работу сердечно-сосудистой системы.

Рейтинг сортов огурцов

Какому сорту отдадите предпочтение? У вас 3 голоса.
Карапуз
Общий балл
2
+
2
Балконный красавчик Хикмет
Общий балл
1
+
1
Крош
Общий балл
1
+
1
Московский деликатес
Общий балл
1
+
1
Уральский корнишон
Общий балл
1
+
1
Вовочка
Общий балл
0
+
Дива
Общий балл
0
+
Кураж
Общий балл
0
+
Майский
Общий балл
0
+
Малахитовая россыпь
Общий балл
0
+

Выращивание огурцов в домашних условиях

огурцы в квартире
В домашних условиях можно выращивать огромное разнообразие овощей, фруктов, зелени и прочего. Отлично себя чувствуют и огурцы на подоконнике. А в отличие от дачного участка, где плодоношение имеет сезонный характер, дома можно получать урожай круглый год. Главное учитывать потребности культуры:

  • освещение,
  • температурный режим,
  • уровень влажности,
  • правильный полив,
  • своевременные удобрения,
  • грунт.

Подготовка семян к посеву

Для начала семена сортируют. Чтобы это сделать, необходимо в емкости с водой развести соль(на 2 стакана воды 2 чайные ложки соли), опустить в жидкость посевной материал и отобрать испорченные всплывшие семечки и грязь. Оставшиеся на дне семена необходимо сполоснуть в проточной воде и высушить.

В зависимости от свежести, семена теряют процент всхожести:

Срок хранения 1 год 2 года 3 года 4 года 5 лет 6 лет 7 лет
Процент всхожести семян огурца 85% 95% 95% 70% 60% 40% 10%

Для повышения всхожести семян, а также чтобы уничтожить возможные возбудители болезней, рекомендуется произвести прогревание. Для этого необходимо на две недели разместить семена вблизи источника тепла, например, подвесить тканевый пакетик с семенами на батарею. При этом необходимо регулярно их шевелить, во избежание слеживания. При необходимости, процесс прогревания можно сократить, замочив семена в закрывающейся емкости с горячей водой на полчаса. Вода должна быть такой температуры, чтобы не обжигала руки, но была дискомфортной. Примерно 45 градусов.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Если посадочный материал выбран из гибридных сортов, то эту стадию можно пропустить, так как данная процедура направлена в большей мере на стимуляцию появления цветков женского типа, которые у гибридов и так преобладают.

При использовании старых семян, отбор можно произвести путем проращивания. Для этого на влажную марлю раскладывают 10 семечек, накрывают вторым слоем ткани и оставляют на пару суток, не забывая увлажнять ткань. Если спустя выделенный срок хотя бы половина семян проклюнется, то такие семена можно смело использовать, если же ростки появились всего у 1-2 семян или не появились вовсе, то нужно отказаться от использования такого материала и заменить на новый.

Минимальная температура для проращивания семян огурца не должна опускаться ниже 16 градусов и подниматься выше 40. Оптимальной считается температура от 18 до 30 градусов. Поэтому, если планируется выращивание огурцов на подоконнике, лоджии или балконе, следует учитывать рекомендованный температурный режим. Также не стоит забывать, что температура около стекла на окне значительно ниже, чем температура в комнате, поэтому стоит это место утеплять при размещении рассады на подоконнике.

Культура Срок годности семян Глубина заделки Температура прорастания
Мин. Опт. Макс.
Огурец 5-6 лет 3 см 16 °C 18-30 °C 40 °C

Свет

При выращивании огурцов дома, необходимо продумать освещение. Для того, чтобы растение развивалось правильно, а самое главное уверенно плодоносило, нужно учитывать потребности культуры к освещенности. Огурцы лучше всего размещать на южных окнах. В осенне-зимний период овощ следует досвечивать специальными фитолампами, компенсируя продолжительность светового дня до оптимальных 12 часов.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Для равномерного освещения, огурцы следует периодически поворачивать, следя при этом за процессом роста стебля. Чтобы ствол не деформировался и не повредился, удобно использовать шпалеры. Их можно как приобрести в специализированном магазине, так и изготовить самостоятельно. В таком случае, чтобы не поворачивать растение для равнораспределенной досветки, можно установить отражающий фольгированный экран, который позволит проникать свету со всех сторон.

Весной и летом, с увеличением длительности светового дня, дополнительную подсветку нужно сокращать, с учетом направления окна, на котором расположены огурцы. Если окна с растением направлены на север, то досветку нужно корректировать, учитывая этот фактор.

Температура

Температурный режим при выращивании огурцов в квартире необходимо соблюдать, предусмотрев различные нюансы размещения растения в помещении. В зимний период следует обратить внимание на отопление и удобство проветривания, растение не терпит сквозняков и перегревов, особенно корневой системы. Резкие перепады температуры также нельзя допускать, это стоит учитывать, размещая в летние месяцы огурцы на балконе.

огурцы на подоконнике

Для хорошего роста и развития, огурцам необходима комнатная температура днем, примерно 20 градусов, и где-то 18 градусов, но не ниже 16, в ночное время суток. Также для защиты корней от нагревания, при выращивании огурцов на подоконнике в период отопительного сезона, нужно располагать горшок на импровизированной подставке, это может быть, к примеру, небольшая стопка журналов или деревянная разделочная доска.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Если разница между уличной и комнатной температурами существенна, то при проветривании помещения, огурцы на подоконнике необходимо либо укрыть бумагой, либо переместить на время вглубь комнаты.

Влажность

У огурцов повышенная потребность к влажности воздуха – не менее 50%. Для того, чтобы соблюдать такие условия, в идеале лучше всего использовать увлажнитель воздуха. Также можно использовать подручные средства, такие как блюдца с водой или влажная ткань на батарее, опрыскивания, сушка белья вблизи растения и прочие доступные средства повышения общей влажности помещения.

Так как огурцы могут поглощать влагу с помощью своих больших листьев, то регулярные опрыскивания станут спасительным кругом при невозможности, по каким-либо причинам, повысить влажность. А в летнее время, даже при соблюдении уровня влажности, необходимо опрыскивать огурцы два раза в день.

Полив

Огурцы водолюбивая культура. Поливать огуречную культуру нужно постоянно и равномерно. Но не стоит это делать каждый день, так как корневая система огурцов слабая и такой полив спровоцирует развитие слабых поверхностных волосков, вместо укоренения вглубь почвы.

Поливать лучше всего не водопроводной водой. Вода из-под крана, как правило, жесткая и содержит хлор. Для смягчения такую воду можно прокипятить, а для насыщения кислородом и очищения от хлора нужно дать отстояться в течение 6 часов.

Поливать огурцы можно только водой комнатной температуры. Перед поливом необходимо убедиться в том, что верхний слой почвы успел просохнуть. Чрезмерный полив уплотняет грунт и затрудняет доступ кислорода в почву. А огурцы лучше не рыхлить, чтобы не оборвать корешки. Если грунт спрессовался у основания после поливов, необходимо присыпать почву мульчей. Для огурцов лучше всего выбрать для мульчирования торф.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Летом поливать огурцы рекомендуется в вечерние часы, в зимний период полив лучше осуществлять утром.

Расход воды для полива необходимо регулировать с учетом влажности помещения и температуры содержания.

Удобрения

На начальных этапах вегетационного периода огурцы остро нуждаются в богатой минералами почве. Так как из-за своей корневой слабости им плохо удается усваивать питание, то корневые подкормки становятся необходимостью. Грамотное использование удобрений в разы повышает урожайность культуры.

Овощные культуры имеют потребность в

  • калие,
  • фосфоре,
  • азоте,
  • микроэлементах (цинке, меди и прочих).

Удобрения можно разделить на простые однокомпонентные и сложные. Необходимо помнить, что использовать можно либо многокомпонентные составы, либо вносить по одному микроэлементу, в зависимости от используемой почвы.

Удобрения
Азотные Фосфорные Калийные Многокомпонентные
На 1 кг почвы
Сульфат аммония – 2г
Натриевая соль – 2г
Кальциевая селитра – 2г
Аммиачная селитра – 1,5г
Мочевина – 1г
Суперфосфат – 3г
Двойной суперфосфат – 1г
Калийная соль – 1,5г
Хлористый калий – 1г
Сульфат калия – 1г
Нитрофоска – 2г
Диамофоска – 1,5г

Данные составы необходимо смешивать с почвой для насыщения нужными элементами, но не забыв при этом внести дополнительно органику – древесную золу, для снижения кислотности.

Для подкормки огурцов рекомендуется использовать многокомпонентные составы, например, нитрофоску, где в равных частях используются все минералы. В домашних условиях огурцы необходимо подкармливать чаще, примерно, раз в две недели. Следует также учитывать, что для полива необходимо использовать 3 г удобрений, растворенных в 1 л воды. При использовании гранулированных составов, нужно делать вытяжку. На 1 л воды используется 10 г удобрения и оставляется до полного растворения на сутки, после раствор фильтруется и может быть использован.

Начинать подкормку огурцов следует через пару недель после появления первых всходов. Перед внесением удобрения, следует немного полить растение обычной водой для полива.

Не рекомендуется использовать при выращивании огурцов в домашних условиях сульфат калия и хлорид натрия.

Нехватка минеральных веществ отражается на развитии огурцов. Поэтому важно своевременно принять меры.

Минеральное вещество Признаки недостатка
Азот Медленный рост. Пожелтение и опадание листьев.
Фосфор Листья начинают темнеть, а в последствии, достигнув черной окраски, опадают.
Калий Листья желтеют по краям, на них появляются пятна. Деформируется форма листьев.
Кальций Медленный рост. Стебли начинают твердеть, превращаясь постепенно в подобие древесных ветвей.
Железо Кончики листьев на макушке растения тускнеют и желтеют.
Магний На нижних ветках листья покрываются бурыми пятнами.
Бор Задерживается цветение. Появившиеся цветки в большей степени опадают.
Медь Кончики листьев светлеют, вплоть до белого цвета.

Применять удобрения следует с осторожностью, так как переизбыток удобрений не оказывает положительного влияния на развитие растения, но может привести к противоположному эффекту.

Органические подкормки также стоит применять при выращивании огурцов в квартире. Чаще всего используется гумус. Это удобрение наиболее эффективно для всех овощных культур, за счет экологичности и питательности. Замечено, что при использовании гумуса для выращивания огурцов значительно повышается всхожесть и урожайность.

Выбор места для выращивания огурцов

огурцы в домашних условиях

Выбирая место для выращивания огурцов в домашних условиях необходимо учитывать не только температурный режим и все вышеперечисленные аспекты, но и габаритные условия. Стоит помнить, что огуречная культура разрастается не только ввысь, но и вширь. Поэтому необходимо размещать растения таким образом, чтобы хватало места для развития и питания. Для этого не стоит размещать емкости с огурцами так, чтобы в период урожайности они перекрывали друг друга, тем самым затеняя соседа. Таким образом, например, для выращивания огурцов на подоконнике станет оптимальным размещение до пяти растений, на балконе или лоджии, все будет зависеть от способов размещения, можно использовать подставки, навесные полки и тому подобные приспособления, чтобы увеличить площадь использования.

Для экономии места допускается высаживать между огуречной культурой зелень. Например, шпинат.

Выбор емкости для выращивания

Для выращивания огурцов можно использовать практически любую тару. Удобно выращивать в ящиках. Их можно как приобрести, так и изготовить самостоятельно. При изготовлении можно использовать любую древесину, но стоит учесть, что габариты ящика должна быть не менее 20х40х12 (ШхДхВ) см. Также необходимо позаботиться о дренажных отверстиях, чтобы излишкам воды было куда вытекать, не допуская застоя.

Емкости для рассады огурцов

Огурцы можно выращивать и в горшках, как пластиковых, так и керамических. Можно растить овощ даже в пластиковых бутылках, срезав верхнюю часть. В таких емкостях хорошо видно пересыхание почвы. При выращивании огурцов на рассаду, можно использовать бумажные стаканы или коробки из-под сока, а также питательные горшочки.

Грунт

Огуречная культура очень чувствительна к почве, поэтому следует внимательно отнестись к выбору грунта. Лучше всего приобрести специализированный грунт в цветочном магазине, который будет оптимально сбалансирован и адаптирован ко всем потребностям овоща. Но можно заготовить грунт самостоятельно.

Одну и ту же землю нельзя использовать многократно, каждый сезон рекомендуется менять грунт. Со временем в почве накапливаются вредные вещества, которые могут стать причиной болезни новопосаженного растения.

Для этого необходимо взять землю, лучше всего использовать луговые почвы. Почву необходимо обеззаразить прокаливанием в духовке. Следом необходимо внести в грунт крупный промытый песок, также прокаленный в духовке, и торф. Берется все в пропорциях 2:1:1, где 2 части – это земля. На 5 кг такой смеси нужно добавить 15 г многокомпонентного удобрения, например, нитрофоски. Торф придает почве пористость и рыхлость, а песок влагопроницаемость. Вместо торфа можно использовать перегной или компостную землю.

При термообработке в почве погибают не только вредные, но и полезные бактерии, поэтому важно использовать удобрения.

Посев семян огурцов

На дно емкости необходимо выложить дренажный слой (керамзит, галька, мелкий гравий и т.п). Следом выкладывают слой подготовленного грунта и уплотняют его встряхиванием или уминанием, но не стоит трамбовать – почва должна иметь возможность дышать.  После землю нужно хорошо полить. Грунт не должен быть ниже 2 см края стенок емкости, поэтому, если после полива слой почвы чрезмерно опустился, необходимо досыпать земли. Далее тару с почвой необходимо прогреть около батареи или на подоконнике под прямыми лучами солнца.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Замечено, что семена лучше и быстрее всходят, если углубляя разместить их на ребро.

После подготовки земли, в почве делают борозды глубиной 3 см и высеивают подготовленные семена. Бороздки с семенами присыпают увлажненным грунтом, накрывают емкость пленкой и убирают в теплое место до появления первых всходов. После этого пленку снимают и, чтобы сеянцы не вытягивались, переставляют в хорошо освещенное место, но не под прямые лучи солнца. Как только всходы дадут 2-3 настоящих листочка, производят пикировку.

До появления всходов необходимо тщательно следить за влажностью почвы. При высыхании грунта, его необходимо увлажнять, но не прямым поливом, а опрыскиванием, либо прикорневым поливом, поставив для этого ящик с семенами в поддон с водой на некоторое время.

Пикировка


Пикировка огурцов

Пикировка нацелена на создание растению комфортных условий для плодоношения, путем возможности развития полноценной корневой системы. Чтобы осуществить пикировку, нужно отобрать самые крепкие и развитые сеянцы и рассадить их в отдельные емкости. Для этого хорошо увлажняют почву, аккуратно извлекают сеянец из земли, длинный корешок при этом лучше прищипнуть на две трети, в подготовленной емкости делают углубление и помещают в него растение по самые семядоли, избегая загиба корня. После почву вокруг ростка уплотняют и поливают водой комнатной температуры.

Получение урожая огурцов в домашних условиях

При выращивании огурцов в домашних условиях, когда рассада даст 5-6 листок, можно начать использовать подпорки, аккуратно подвязывая растение, чтобы стебли огурца стремились вверх. Для формирования боковых ветвей стебель нужно прищипнуть при появлении, примерно, десятого листочка. Такая процедура способствует более скорому созреванию плодов. Но боковые побеги также нужно ограничивать, примерно, на 4-5 листках.

По мере разрастания огурца рекомендуется использовать дополнительные подпорки для поддержки стеблей.

Примерно через месяц, в зависимости от выбранного сорта, на огурце появляются первые цветки. Сорта, нуждающиеся в опылении, необходимо опылить. Для этого берется мягкая кисточка и аккуратно переносится пыльца с цветка на цветок. После такой процедуры, плоды можно ждать уже через неделю.



По мере роста, слой земли может истощаться, поэтому необходимо не забывать поддерживать необходимый уровень грунта, дополнительно подсыпая почву.

Первый урожай огурцов собирают по мере созревания, но чем чаще это делать, тем больше плодов можно собрать, тем самым распределяя нагрузку на растение.


Урожай огурцов

Выращивание огурцов в открытом грунте

Если есть возможность выращивать огурцы на дачном участке, то воспользуйтесь советами, которые будут описываться далее.

Вырастить огурцы можно двумя способами: с помощью рассады и непосредственно посеять семенами в теплицу.

Как посеять огурцы?

Помня, что огуречная культура не терпит холод, семена необходимо обеспечить достаточным теплом для роста. Для этого грядку необходимо оборудовать в закрытой теплице. Также, примерно, за семь дней до посева, нужно подготовить почву. На глубину 30 см необходимо выкопать борозды, где планируется посадка огурцов. В эти траншеи уложить сухое сено и присыпать выкопанной землей. Землю нужно утрамбовать, обильно полить и накрыть пленкой, чтобы почва достаточно прогрелась от гниения сена за эту неделю.

 

Огурцы боятся ночного похолодания, поэтому в прохладные ночи почвенного нагрева может быть недостаточно и необходимо использовать дополнительный обогрев. Это могут быть обогреватели, лампы и т.п.


проростки огурцов

Семена высевают в подготовленное место с заглублением в 3 см. Как только появятся первые всходы, необходимо начинать подкормку.

Пикировку огурцов можно осуществлять, путем срезания под корень слабых всходов.

Как выращивать огурцы рассадой?

Семена огурцов необходимо посадить также, как при выращивании огурцов дома, но после этапа пикировки рассаду высаживают в открытый грунт.

На этапе появления на всходах двух настоящих листочков, рассада лучше всего переносит пересадку и легче приживается на новом месте. Так как корневая система у огурцов слабая, то, чем больше успеет она развиться, тем легче повредится при пересадке, а восполнение утраченных корней замедлит рост растения.

Лучше всего пересадку рассады в открытый грунт осуществлять путем перевалки, перенося ком земли неповрежденным прямо в грядку. Перед пересадкой грунт как рассады, так и грядки, необходимо обильно увлажнить водой. Процедуру рекомендуется проводить в вечернее время.


По мере роста огурцы необходимо подвязывать. Для этого в теплице на высоте 1,5 м натягивают горизонтально проволоку. За нее над каждым растением подвязывают шнур. Шнуром обвивают стебель огурца, делая виток под каждой парой листьев, начиная с самых нижних. Когда растение достигнет высоты натянутой проволоки, стебель можно направить вниз, перекинув через проволоку.

подвязка огурцов

Сроки посева

В укрытый грунт огурцы можно высаживать сразу после того, как отцветет сирень. Как правило, это происходит к концу мая.

сроки посева огурцов

На что обратить внимание при выращивании?

  • Чтобы всходы не объели слизни, засеянные семена можно укрыть. Это могут быть банки, обрезанные пластиковые бутылки, пленка и прочее.
  • При сильных перепадах температур в дневное и ночное время, необходимо организовать прогрев помещения ночью, чтобы рост огурца не замедлился и урожай не приобрел горький привкус.
  • В слишком притененных грядках огуречная рассада может подвергнуться такому заболеванию, как серая гниль. Также оно может возникнуть при излишке азота в почве.
  • Огурцы светолюбивая культура, поэтому выбирая место, следует это учитывать, обеспечивая круглосуточное освещение.
  • Огурцы любят обильный и регулярный полив, малейшее пересыхание может пагубно сказаться на растении. Сократить полив можно, высадив рассаду на удобрение «Аквадон».
  • Для устойчивости к низким температурам, огурцы можно подкормить калием и суперфосфатом. Также можно опрыскать «Экоберином» или «Новосилом».
  • При плодоношении огурца следует учитывать, что для питания одного плода растение использует, примерно, 18 листьев. Поэтому для увеличения урожая, необходимо вовремя собирать спелые плоды, снижая нагрузку и стимулируя молодые огурчики к росту.
  • У огурцов слабые легкоповреждаемые корни, поэтому любая подвижка почвы может нанести им вред. На восстановление корневой системы растению потребуется время, что отодвинет сроки получения урожая. Поэтому рыхление почвы огурцам противопоказано, лучше периодически мульчировать почву у корней. Сорняки же вблизи огурца лучше не вырывать, а обрезать под корень.
  • Огурцы являются перекрестно опыляемой культурой, поэтому при желании заготовки своих семян, необходимо растить разные сорта вдали друг от друга.
  • При искусственном опылении следует знать, что женские цветки отличаются от мужских. У женских под цветком расположен небольшой плод – это завязь. Для опыления необходимо мужской цветок поднести к сердцевине женского на некоторое время.
  • Для посадки следует выбирать семена второго года хранения, так у взрослого огурца образуется больше женских цветков. В гибридных сортах, женские цветки преобладают вне зависимости от срока хранения семян.

Причины плохой всхожести семян огурцов

  • Использование для посева семян, возраст которых превышает 5 лет.
  • Обильный полив почвы перед посадкой. Чрезмерное увлажнение почвы приводит к оседанию слоев земли и излишней плотности, что затрудняет доступ кислорода в грунт.
  • Переизбыточная обработка земли перед посадкой, особенно это касается высококонцентрированных растворов марганцовки. Дезинфицируя почву, можно уничтожить не только вредные, но и полезные вещества и организмы, создав пустую и бесполезную для использования землю, которая будет неспособна отдавать питательные вещества растению.
  • С удобрениями также стоит быть предельно осторожными, не нарушая технологию использования и предельно допустимые концентрации, так как переусердствовав можно вызвать у семян химический шок.
  • Нарушение температурного режима. Причем одинаково пагубно влияют как пониженные, так и повышенные температурные пределы.
  • Сильное заглубление семян. Рекомендованная глубина заделки для семян огурцов – 3 см, желательно не углублять больше этого значения.
  • Прямой полив посевов, до появления всходов. Струя воды может изменить положение ростка в грунте и растение может погибнуть.
  • Сухой грунт. Земля может впитать влагу из семян и ростки засохнут. Поэтому крайне важно сохранять почву увлажненной до первых всходов.

всхожесть огурцов



Заготовка семян огурцов

В первую очередь стоит помнить о том, что гибридные сорта огурцов не стоит использовать в качестве доноров-основ для семян, так как полученный материал не унаследует качеств и свойств своего родителя.

заготовка семян огурца

Для заготовки семян лучше использовать пчелоопыляемые виды огурцов.

Важно следить за тем, чтобы растение, которое решено использовать для получения семян, было здоровым и крепким на протяжении всего роста и развития.

На выбранном экземпляре необходимо оставить последний урожай огурцов на семена. Собирать его нужно лишь тогда, когда поверхность плодов начнет уже желтеть. После семена аккуратно извлекают и хорошенько просушивают. Для хранения лучше всего использовать хлопковую ткань, собранную наподобие конверта.

Болезни огурцов

Чаще всего заболевания могут быть вызваны неграмотным уходом. Сюда можно отнести:

  • неправильный полив,
  • ошибки в подборе удобрений или чрезмерное увлечение ими,
  • неблагоприятные условия для роста и развития (почва, место, температура и т.п.),
  • механические повреждения (при обрезке, сборе урожая и т.п.).

Такие недуги, как правило, можно предотвратить, изучив предварительно соответствующую литературу по содержанию огуречной культуры. Но, не все зависит от растениевода. Существуют и вирусные заболевания, и бактериальные, а также грибковые.


вирусные заболевания огурца
Вирусные заболевания имеют способность проникать непосредственно в клетки растений, что влечет за собой серьезные последствия. Одним из самых часто встречающихся вирусов можно назвать табачную мозаику огурцов. То, что растение заражено этим вирусом, можно понять по пятнистому пожелтению стебля, а также по скорому распространению этих пятен на листву. Листья и стебель начинают деформироваться и отмирать. Чаще всего этот вирус заносят насекомые (тля, мошка и т.п), реже всего он может проникнуть из почвы (почвенный грибок, нематоды и т.п). Вирусные заболевания легко передаются от растения к растению, поэтому пораженный огурец необходимо ликвидировать. Далее производят дезинфекцию почвы, инструмента, а также проводят протравку насекомых.


Бактериальные заболевания также могут проявляться изменением окраса, выраженного появлением желтых пятен, но первостепенно они обнаруживаются на листве, а лишь после переходят на стебель. При повышенной влажности такие пятна образуют на своей поверхности слой слизи. Также бактериоз может быть выражен появлением наростов на стеблях и корнях, образовыванием гнили на плодах. Как правило, при выращивании огурцов не в производственных целях, использование антибактериальных препаратов для лечения бактериальных поражений не оправдывает себя, поэтому не применяется. Но для предотвращения развития бактериоза, почву перед посадкой дезинфицируют раствором марганцовки или используют формалин. Подобным образом поступают и с посадочным материалом, подвергая его предварительной дезинфекции.

бактериоз огурца

Грибковые заболевания могут проявлять себя различными способами. Так, например, заподозрить развитие грибка на огуречной культуре можно по:

  • белому пыльному налету,
  • небольшим ржавым пятнам,
  • серым плесневым поражениям,
  • общему беспричинному увяданию.

В последнем случае можно понимать, что споры проникли внутрь растения. Самым опасным заболеванием, вызванным гнилостным грибком, является черная ножка, так как имеет стремительный, масштабный и необратимый характер для овощной культуры. Самым известным грибковым заболеванием огуречной культуры является плодовая гниль, которая проявляется коричневыми гнилостными пятнами на плодах. Также стоит отметить и горькую плодовую гниль. Но чаще всего огурцы подвергаются белой гнили, которую можно заметить по поражению стебля, что выражено появлением слизистого налета и постепенным увяданием верхушки растения, и серой гнили, которую можно заметить по всей поверхности растения в виде маленьких пятнышек коричневой окраски с серым налетом.

Даже в неблагоприятной среде споры грибков могут сохранять свою жизнеспособность в течении пяти лет.

Как и в случае с бактериальными заболеваниями, развитие грибка необходимо предотвращать своевременной протравкой грунта формалином, а также выбирать устойчивые к болезням такого рода семена.

Подводя итог, можно смело заявить, что любую болезнь лучше предотвратить, чем лечить. Поэтому выделим основные правила профилактики заболеваний огурцов:

  • при подготовке почвы для посадки, особое внимание стоит уделить дезинфекции. Это может быть температурная обработка, обработка раствором марганцовки и т.п.;
  • важно соблюдать температурный и световой режимы и следить за уровнем влажности;
  • не стоит чрезмерно увлекаться использованием азотных удобрений, так как это может неблагоприятно сказаться на сопротивляемости огурцов к болезням и паразитам;
  • больные растения, в большинстве случаев, следует уничтожать;
  • для посадки и заготовки семян, необходимо выбирать только здоровые растения;
  • огурцам необходимо обеспечить грамотный уход, в соответствии с нуждами овощной культуры.

Выращивание огурцов в домашних условиях очень увлекательное дело, которое сможет стать отличным хобби. Также использование в кулинарных целях урожая, созданного от начала и до конца своими руками, позволит сделать первый шаг на пути здорового образа жизни, что может сделать любую жизнь капельку лучше.

Рейтинг автора
Автор статьи
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Написано статей
77
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 1
Добавить комментарий
Подписывайтесь Вконтакте

Присоединяйтесь к нашей группе вконтакте. Узнайте о тонкостях и секретах выращивания зелени дома.

Подписаться